तिल्ली के लड्डू [ माइक्रोवेव मे ]
सामग्री -
तिल्ली -२ कप
गुड - १ कप
मूंगफली दाने -१/२ कप
विधि -
सर्वप्रथम माइक्रोवेव में मूंगफली दाने और तिल्ली को अलग -अलग भुन ले .
ठंडा होने पर मूंगफली के छिलके निकाल ले . और इन्हें हल्का कूट ले .
माइक्रोवेव सेफ बर्तन में घी एवं गुड डालकर हाई पॉवर पर पिघलाने के लिए रख दे . १-२ मिनिट के
लिए
गुड मेल्ट होने पर इसमें तिल्ली और मूंगफली मिला कर इसे २० सेकेण्ड के लिए माइक्रोवेव में
रखिये .
अब हाथ में पोलीथिन कवर लेकर इसमें थोडा -थोडा मिश्रण डालकर लड्डू बनाइये .
सामग्री -
तिल्ली -२ कप
गुड - १ कप
मूंगफली दाने -१/२ कप
विधि -
सर्वप्रथम माइक्रोवेव में मूंगफली दाने और तिल्ली को अलग -अलग भुन ले .
ठंडा होने पर मूंगफली के छिलके निकाल ले . और इन्हें हल्का कूट ले .
माइक्रोवेव सेफ बर्तन में घी एवं गुड डालकर हाई पॉवर पर पिघलाने के लिए रख दे . १-२ मिनिट के
लिए
गुड मेल्ट होने पर इसमें तिल्ली और मूंगफली मिला कर इसे २० सेकेण्ड के लिए माइक्रोवेव में
रखिये .
अब हाथ में पोलीथिन कवर लेकर इसमें थोडा -थोडा मिश्रण डालकर लड्डू बनाइये .