चाकलेट की बरफी -
सामग्री-
विधि
(1) एक बरतन ले उसमें मावा डालकर सेकें। 5 मिनट के बाद उसमें चीनी डालें।
(2) फिर चलाते रहें, शक्कर मिक्स होने पर अब उसमें ड्रिंकिंग चाकलेट और कोको पावडर डालकर मिक्स कर ले । थाली में घी लगाकर इस मिश्रण को इसमें समतल फेला दे .
(3 ) बाद में इसे कट कर ले .
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अगर आपको इसे दो कलर में बनानी है तो मिश्रण के दो भाग करे और एक भाग में चाकलेट फ्लेवर
डाले और दुसरे को प्लेन रहने दे ,अब दोनों मिश्रण को एक दुसरे के ऊपर बराबर फेला दे एवं सेट होने
पर अपने मन चाहे आकर में काट ले .
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सामग्री-
- 250 ग्राम मावा
- 125 ग्राम चीनी
- 8 टी स्पून ड्रिंकिंग चाकलेट
- 2 टी स्पून कोको पावडर
विधि
(1) एक बरतन ले उसमें मावा डालकर सेकें। 5 मिनट के बाद उसमें चीनी डालें।
(2) फिर चलाते रहें, शक्कर मिक्स होने पर अब उसमें ड्रिंकिंग चाकलेट और कोको पावडर डालकर मिक्स कर ले । थाली में घी लगाकर इस मिश्रण को इसमें समतल फेला दे .
(3 ) बाद में इसे कट कर ले .
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अगर आपको इसे दो कलर में बनानी है तो मिश्रण के दो भाग करे और एक भाग में चाकलेट फ्लेवर
डाले और दुसरे को प्लेन रहने दे ,अब दोनों मिश्रण को एक दुसरे के ऊपर बराबर फेला दे एवं सेट होने
पर अपने मन चाहे आकर में काट ले .
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